Top ingrediente cu indice glicemic scăzut de folosit în viața de zi cu zi

Sa imbini de minune felurile de mancare gurmande cu echilibrul in farfurie nu este un lucru deloc greu. Iti poti face placere, facandu-ti bine in acelasi timp, fara frustrari sau fara sa suferi de foame. Este de ajuns daca mizezi pe ingredientele potrivite.

Cea mai buna idee? Sa optezi pe ingredientele cu un indice glicemic scazut care sa fie asociate o buna igiena de viata.

Inlocuieste zaharul cu miere de acacia sau cu sirop de agave. Mizand pe glucidele cu un indice glicemic scazut, nivelul de insulina din organism nu va urca brusc. Si in acest fel, nu vei mai rontai intre mese.

Poti inlocui astfel zaharul cu alimente cu un indice glicemic mai scazut. Zaharul de cocos este foarte bogat in minerale si oligoelemente. Mierea de acacia are o putere mult mai mare de indulcire de cat zaharul, cu 30%. Iar siropul de agave are un IG de 15 dar o putere de indulcire de 2 ori mai mare decat cea a zaharului.

Mizeaza pe grasimile vegtetale. Daca vrei sa vii cu un plus de textura pentru prajituri, tarte sau sucuri smoothie piureurile de oleaginoase sunt alegerea ideala. Bogate in lipde bune, fara zahar sau sare adaugata sunt cele care vin cu un plus de savoare si de parfum dar si cu numeroase proprietati nutritionale interesante.

Uleiul de cocos nu mai are nevoie de nicio prezentare. Are numeroase beneficii pentru sanatate dar si pentru a aduce un plus de exotism pentru prajituri sau torturi.

Opteaza pentru cele mai sanatoase alternative la faina. Savuroasa, faina de migdale alba este bogata in acizi grasi mono nesaturati, in vitamine si in magneziu. Faina de hrisca, de orz sau de mei este ideala pentru a prepara aluatul pentru tarte sau pentru biscuiti.

Inlocuieste pastele si cartofii. Cartoful dulce este cea mai buna alternativa la clasicul cartof alb. Fara gluten si bogata in proteine, quinoa se poate prepara intr-o multime de preparate, de la aperitiv pana la desert.

Foloseste si superalimentele precum semintele de chia, carobul sau psyllium, care nu mai au nevoie de nicio prezentare. Sunt pline de vitamine, de minerale si de antioxidanti dar sunt si foarte usr de integrat in tot felul de retete.

Top 5 orașe europene în care berea este ieftină

Trebuie sa recunoastem ca romanii sunt mari bautori de bere, vara in special, la un gratar sau pe o terasa. Considerata o modalitate excelenta de a ne racori vara, de a petrece timpul cu prietenii, berea este una din cele mai apreciate bauturi alcoolice. Dar, nu este peste tot ieftina. Iata care sunt orasele europene in care berea este ieftina, pentru a sti in cazul in care ai in vedere un sejur in aceste orase.

Lisabona, Portugalia. Incepem acest top cu magnifica capitala a Portugaliei. Bineinteles, un sejur la Lisabona nu se rezuma la consumul de bere la Bairro Alto, orasul are atatea atractii incat este greu sa le vizitezi pe toate in doar cateva zile. Pentru cultura ta generala afla ca ai nevoie de 1,03 euro pentru o bere din supermarket si de 3,80 euro pentru o bere servita pe o terasa.

Sevilia, Spamia. In Sevilia, mai precis in Andaluzia, iti poti delecta papilele gustative cu o bere suculenta fara sa iti faci o gaura prea mare in buget. Vei plati in jur de 0,47 euro pentru o bere din supermarket si 4 euro pentru a o savura pe terasa.

Bratislava, Slovacia. Da, capitala Slovaciei se numara printre locurile in care poti savura o bere ieftina. Pe langa faptul ca trebuie sa vizitezi neaparat castelul Bratislava care ofera o panorama superba asupra orasului, poti profita de o bere extrem de cheap. Pentru doar 1,03 euro in supermarket si 1,98 euro pe terasa, poti savura o bere delicioasa in orice moment al zilei.

Kiev, Ucraina. Kiev, capitala Ucrainei se deschide incetul cu incetul spre turism. Poti admira astfel un patrimoniu impresionant. In plus, poti profita de o bere foarte ieftina, aproximativ 0,87 euro in supermarket si 2,10 euro pe terasa. Super preturi, nu-i asa?

Cracovia, Polonia. Cracovia se afla pe primul loc in topul oraselor europene cu cea mai ieftina bere. Taddam! Cu un pret de doar 0,55 euro in supermarket si 2,41 euro intr-un bar, o bere savurata la Cracovia nu te va arde la buzunar. Pe langa asta, ai ocazia de a descoperi o multime de atractii.

The Walking Dead – va fi ultimul episod cu Rick la înălțimea așteptărilor?

In curand, ultimul episod al serialului The Walking Dead cu Rick va fi difuzat. Cu totii suntem curiosi ce se va intampla cu Rick, personaj interpretat de Andrew Lincoln.

Fanii serialului The Walking Dead ajuns la sezonul cu numarul 9 asteapta cu mare nerabdare acest episod, sa vada ce se va alege de soarta acestui personaj. Rick Grimes, un personaj emblematic al serialului interpretat de Andrew Lincoln de mai bine de 8 sezoane va parasi echipa. Inainte de plecarea sa oficiala, actorul britanic a tinut sa adreseze o scrisoare de multumire pentru fanii sai. Ce se va alege de soarta sa in acest episod atat de asteptat?

Cei care au avut ocazia de a vedea episodul patru al sezonului 9 stiu acest lucru, Rick se afla intr-o postura delicata, incercuit de o hoarda de zombies insetati de sange. Dar, cine cunoaste acest personaj stie ca este putin probabil sa se lase devorat. Nu ! Rick reuseste sa se elibereze si sa fuga cu ajutorul unui cal. La limita agoniei, Rick reuseste sa ajunga la o cabana abandonata in mijlocul padurii, sa isi faca un garou si sa plece din nou pe cal, din nou urmarit de zombies insetati de sange.

In timpul acestui episod Rick pierde mult sange, oscileaza intre viata si moarte, ii revede pe Shane, Hershel si Sasha. Atatea personaje decedate de-a lungul sezoanelor serialului The Walking Dead si care ii spun sa se trezeasca pentru a continua lupta…dupa o ultima discutie cu Michonne, Rick cade la pamant, se ridica din nou si traverseaza un pod sperand ca va reusi sa scape de urmarire. Dar in timp ce Daryl, Michonne si ceilalti ajung sa il salveze, Rick face o descoperire care ii pune viata in pericol…

Au ales sau nu scenaristii serialului sa il ucida pe Rick? Regasit in stare deplorabila de Anne, fosta lidera a Scavengers, in cautarea unui A, Rick se aventureaza intr-o destinatie necunoscuta pentru a fi ingrijit. Daca va supravietui sau nu va lasam pe voi sa descoperiti urmarind episodul…

Superalimente – 7 alimente pentru o sănătate de fier

Te doare gatul? Nivelul tau de energie este in cadere libera? Sau pur si simplu, iti doresti sa previi traditionalele stari de gripa si de raceala de sezon? In acest caz, ar trebui sa consumi cat mai des superalimentele.

Sunt cele care te vor ajuta sa iti intaresti sistemul imunitar si care nu dau nicio sansa microbilor.

Usturoiul. Este indispensabil in orice bucatarie care se respecta pentru a veni cu un plus de savoare pentru orice preparat. Este un superaliment cu multiple talente. Consumand regulat extract de usturoi te vei bucura doar de efecte pozitive asupra presiunii arteriale sau nivelului de colesterol. In plus, usuturoiul este foarte bogat in antioxidanti care vor intari sistemul imunitar.

Ghimbirul. Pe langa faptul ca aduce un plus de gust picant si da savoare bauturilor, ceaiurilor, supelor sau mancarurilor asiatice, ghimbirul face parte si din categoria superalimentelor. Reduce inflamatiile, poate sa calmeze durerile si face miracole contra greturilor.

Fructul Goji. Fructul Goji are o multime de virtuti minunate. Este bogat in vitamina C, B sau acizi grasi esentiali, in aminoacizi, minerale si oligoelemente. Il poti consuma alaturi de smoothie sau muesli pentru a-ti intari sistemul imunitar.

Semintele de chia. Aceste mici seminte ce vin din Mexic au fost folosite chiar si de maiasi sau de azteci. Iar in zilele noastre sunt din ce in ce mai populare. Sunt foarte bogate in acizi grasi omega 3 si furnizeaza de 2 ori mai multe proteine vegetale decat alte seminte.

Ceaiul matcha. Ceaiul matcha este forma pulverizata a ceaiului verde. Este foarte bogat in agenti anti-radicali liberi, vitamine, minerale si oligoe-elemente si ajuta la prevenirea gripei sau racelii.

Varza verde creata. Aceasta leguma tipica pentru iarna, este excelenta deoarece econtine un nivel foare ridcat de antioxidanti, care pot intari sitemul imunitar si care previn anumite maladii precum Alzheimer sau ateroscleroza. O poti folosi cruda in salate sau sa o amesteci cu mere, kiwi, avocado si ghimbir pentru a obtine un delicios suc smoothie verde.

Afinele. Sunt foarte bogate in vitamina C, potasiu si alte vitamine. Se pot consuma mai ales in sezonul rece, in sucuri smoothie, alaturi de muesli terci sau chiar pe post de gustare intre mese.

Știi de ce nu ar mai trebui să bei suc de fructe?

La micul dejun sau la gustare, sucul de fructe, chiar daca il alegi asa cum trebuie, cat mai sanatos, nu este cel mai bun aliat al tau. Riscuri de boli cardiovasculare, carii, obezitate… iata cateva motive care ar trebui sa te faca sa incerci sa reduci consumul de suc de fructe.

Nu ai niciun beneficiu nutritional. Atunci cand iti pregatesti micul dejun, ai impresia probabil ca sucul de fructe va veni cu un cocktail de vitamine pentru a incepe asa cum trebuie ziua. Dar nu e chiar asa. Vitaminele si mineralele au disparut din el si aportul nutritional este astfel aproape nul. Procedeele de pasteurizare reduc in mod considerabil, chiar pot elimina nutrietii esentiali pentru sanatate.

Tranzitul tau nu poate profita de fibrele din fructe. In cadrul unei alimentatii echilibrate, nu ai cum sa renunti la fructe sau la legume. Nu doar pentru sanatate in general, ci si pentru aportul lor in fibre, indispensabile pentru buna functionare a tranzitului.

Absorbi echivalentul a numeroase grame de zahar. Contrar ideilor preconcepute, sucurile carbogazoase, atat de criticate, sunt la fel de rele pana la urma, ca si sucurile asa-zise naturale de fructe. Concentratia lor de zahar poate sa fie una foarte ridicata si poate sa urce foarte repoede nivelul de glicemie. Deci vei risca sa ajungi supraponderal sau obez.

In plus, nici copiii nu ar trebui sa le consume, deoarece jumatate de cantitate consumata contine cantitatea maxima de zahar recomandata.

Nu ai cum sa inlocuiesti un fruct cu sucul de fructe. Pentru ca e mai usor si pentru ca avem impresia ca este mai bun. Nu este cea mai buna idee deloc, deoarece sucul de fructe nu are cum sa inlocuiasca un fruct consumat intreg.

Nu vei obtine senzatia de satietate. Atunci cand ti se face foame intre mese, sa mananci un fruct reprezinta o alegere excelenta. Dar daca vei bea suc de fructe, nu vei rezolva nimic, nu ai cum sa te saturi. Pentru a te simti satul trebuie sa mesteci ceva.

Maresti riscurile de a suferi de boli cardiovasculare. Consumul de suc de fructe poate sa aiba un efect nefast asupra presiunii arteriale si poate mari semnificativ riscul de a suferi de boli cardiovasculare.

Seriale – cele mai bune episoade de Crăciun

Episoadele de Craciun sunt populare in randul fanilor de seriale si nu numai. Iata care sunt cele care ne-au marcat cele mai tare de la seriale precum Friends la American Horror Story.

Friends, Cel care se deghiza. In acest episod, al zecelea din sezonul 7, Ross incearca sa il invete pe fiul sau obiceiurile de Hanoukkah. Doar ca, spre marea sa dezamagire, Ben are o singura idee in cap, Mos Craciun. Ross decide astfel sa se deghizeze intr-un costum mai putin obisnuit. In timp ce incearca cu disperare sa capteze atentia fiului sau, Chandler isi face aparitia deghizat in Mos Craciun. Si asta nu este totul. Joey isi face intrarea deghizat in Superman.

Black Mirror, Craciun Alb. Spre deosebire de celelalte episoade ale serialului, acest episod nu dureaza 45 de minute, ci 75 spre marea bucurie a telespectatorilor. Chiar daca la inceput acest episod pare sa se deruleze asemeni unui veritabil basm, ca de obicei, lucrurile incep sa capete o turnura ciudata, sa se strice. O reintoarcere spre viitor, John Hamm se trezeste prins in trei intrigi – prima il priveste in mod direct, a doua o priveste pe Greta si a treia pe colegul sau Joe.

Grey’s Anatomy, Spiritul de Craciun. In acest episod de Craciun, care este al 12-lea din sezonul cu numarul 2, este mare agitatie pe holurile spitalului. Oameni care au cazut pe gheata si au nevoie de ingrijiri medicale, un baiat care refuza un transplat deoarece nu poate sa creada ca organul disponibil este un veritabil cadiu din partea lui Mos Craciun…medicii nostri preferati se simt din nou depasiti. Christina si Burke incearca sa isi rezolve diferentele cu privire la spiritualitate si religie si Izzy lasa ranchiuna deoparte.

Gossip Girl, Craciun la Manhattan. In episodul 11 din primul sezon al serialului Gossip Girl, surprize, placute sau mai putin placute si un concurs de circumstante sunt ca de obicei nelipsite. In timp ce Blair asteapta cu nerabdare Craciunul, Rufus nu a reusit inca sa digere apelul amantului lui Alison. Serena incearca cu disperare sa ii faca o surpriza lui Dan. Totul intr-o atmosfera colorata care miroase a ciocolata calda si a curcan.

Regimul verde sau cura detox a organismului

Iti place fructele si legumele si ai cateva kilograme in plus de pierdut? Atunci ar trebui sa optezi pentru regimul verde. Nu ai auzit de el? Habar nu ai ce presupune? Iti spunem noi chiar acum. Este un regim care iti purifica organismul si te ajuta sa slabesti totodata.

Ce este regimul verde? Inventat de doctorul Diamonne, un nutritionist de origine franceza, regimul verde propune o alimentatie sanatoasa deoarece pune accentul pe fructe si legume ceea ce permite un tranzit intestinal mai bun. Insa nu trebuie sa te ingrijorezi, asta nu inseamna ca vei consuma doar alimente verzi. Regimul verde iti propune sa iti axezi alimentatia pe fructe si legume. Scopul? Detoxifierea organismului si pierderea in greutate.

Avantaje. Vei capata obiceiul de a manca mai multe fructe si legume la fiecare masa. Ceea ce inseamna ca regimul verde este ideal pentru a adopta un stil de viata sanatos. Regimul verde consta intr-o gustare luata dimineata si, un lucru interesant, o gustare inainte de cina, asta pe langa mesele principale. Astfel, vei evita sa mananci mult seara.

Regimul verde inseamna un regim fix, alcatuit in special din legume si fructe de culoare verde. Vestea buna este ca se poate consuma o portie de pasare sau o portie de peste, branza proaspata sau iaurt, cu un continut scazut de grasimi si paine integrala. Zi de zi, in cadrul meniului vei avea, la cina sau la pranz ciorbe acrite sau supa de legume. Cu jumatate de ora inainte de cina poti consuma un iaurt sau un fruct. Zaharul si bauturile alcoolice sunt complet interzise.

Un regim care ti se potriveste de minune daca iti plac fructele si legumele. Iata un exemplu de meniu:

La micul dejun poti consuma un pahar cu suc de portocale, o felie de paine integrala unsa cu putina crema de branza sau gem fara zahar.
La gustare poti consuma un iaurt.
La pranz poti consuma salata verde cu rosii sau alte legume, branza proaspata sau o salata de fructe.
La gustarea de dupa-amiaza poti consuma un ceai sau o cafea impreuna cu cativa biscuiti.
Cu o jumatate de ora inainte de cina poti consuma un iaurt sau un fruct.
La cina poti consuma supa de legume sau un fruct, file de peste cu piure de dovlecel.

La ce ne uităm în noiembrie pe Netflix

Harry Potter si primele filme de Craciun, Netflix s-a gandit la toate pentru a se pregati de sarbatori si nu numai. Iata la ce ne putem uita in noiembrie pe Netflix.

House of Cards, sezonul 6. Primul serial original Netflix revine cu un ultim sezon alcatuit din opt episoade. Noul sezon are un teaser interesant in care Claire Underwood declara ca domnia barbatului alb s-a incheiat. In timp ce Kevin Spacey nu a revenit pentru acest ultim sezon din cauza numeroaselor acuzatii de abuz sexual, Robin Wright preia fraiele acestui serial devenit cult.

Outlander sezonul 4, un episod pe saptamana incepand cu 5 noiembrie. Adaptat din romanele de fantezie apartinand scriitoarei americane Diana Gabaldon, sezonul cu numarul 4 al acestui serial se va desfasura in Carolina de Nord, la Red Creek. Claire si Jamie Fraser decid sa se mute in coloniile americane. Infirmiera de razboi si scotianul din secolul al 18-lea, initial separati de secole de istorie, vor gasi o modalitate de a se regasi in acelasi spatiu-timp.

Super Drags, sezonul 1. Acest mini serial brazialian numara doar cinci episoade. Patrick, Donny si Ramon sunt in colegi intr-un magazin situat intr-o regiune izolata ziua. Noaptea, se transforma in super-eroi pentru a-i elimina pe infractori din peisaj.

Narcos, Mexico, sezonul 1. Acest nou serial se concentreaza asupra traficului cu droguri din Mexic in timp ce serialul original Narcos se derula in Columbia. Acest spin off exploreaza originile cartelului din Guadalajara anilor 1980, condus de Felix Gallardo si il va urma pe agentul DEA Enrique Camarena care incearca sa lupte impotriva acestui imperiu al drogurilor.

Baby, sezonul 1. Aceasta noua creatie de origine italiana va demara printr-un fapt divers, inspirat dintr-o poveste adevarata si anume: doua studente de origine italiana, provenite dintr-un mediu social inalt decid sa se prostitueze pentru a-si achizitiona hainele de lux, telefoane si altele. Serialul are sase episoade si se concentreaza asupra viata uui grup de adolescenti de la Roma, in cautarea independentei si identitatii.

1983, sezonul 1. Prima serie poloneza pe Netflix, serialul 1983 se desfasoara intr-o Polonie totalitarista. Un student la Drept si un politist sub acoperire descopera un complot aflat la originea acestui regim represiv.

La Casa de Papel (Netflix) – data, casting, intrigi. Totul despre sezonul 3

Casa de Papel revine cu un sezon 3 extrem de asteptat pe Netflix. Descopera toate informatiile esentiale despre noile episoade ale indragitului serial.

Difuzat incepand cu luna mai 2017 pe canalul Antenna 3, serialul spaniol La Casa de Papel a fost cumparat de Netflix si propus pe platforma sa spre sfarsitul lunii decembrie 2017. Rapid, aceasta fictiune despre jefuirea La casa de la moneda din Madrid de un grup de infractori periculosi condusi de un « profesor » enigmatic s-a bucurat de un succes enorm in randul telespectatorilor.

Abonatii Netflix au asteptat cu nerabdare difuzarea acestui serial iar acum sezonul cu numarul 3 va face cu siguranta din nou ravagii in randul acestora.

La Casa de Papel, sezonul 3 – Data difuzarii. Daca Netflix a cumparat drepturile de difuzare a primelor doua parti ale serialului, platforma a anuntat pe data de 18 aprilie 2018 ca va produce si va distribui in exclusivitate cea de-a treia parte. Nu s-a anuntat inca nicio data oficiala de lansare a sezonului cu numarul 3. Ce este sigur este faptul ca difuzarea va incepe inainte de 2019.

La Casa de Papel – Actori. Daca povestea serialului este cea care a garantat succesul acestui serial, trebuie sa recunoastem faptul ca se bucura si de un casting reusit care a contribuit fara indoiala la acest succes enorm. Unul din cele mai carismatice personaje este « profesorul » si Tokyo, o infractoare cu sange rece. Fanii pot fi linistiti. Chiar daca nu sunt inca prea multe informatii cu privire la acest nou sezon Netflix a dat asigurari ca majoritatea din actorii din La casa de Papel vor juca si in sezonul 3.

La Casa de Papel – Personaje noi. La sfarsit de octombrie Netflix a anuntat sosirea a patru personaje noi – Bogota, Alicia, Inginerul si Tamayo.

La Casa de Papel – Intrigi. Daca este sa ne luam dupa declaratiile lui Alex Pina, nu trebuie sa ne asteptam la un jaf nou. De altfel este si logic, este destul de greu sa revina in lumea criminalitatii dat fiind faptul ca acum sunt milionari.

Încrederea în sine – 4 mici pași pentru a fi mai încrezător

Increderea in sine este un lucru care se munceste si care trece prin anumite etape in viata de zi cu zi. Etape care ne fac foarte mult bine. Iata patru dintre ele, esentiale.

Increderea in sine este un lucru care se vinde foarte bine. In reviste, in emisiunile de televiziune, in salile unde se practica yoga, chiar si in articolele online. Este expresia in tendinte a momentului, la fel ca si chipsurile de varza kale sau cainii Shiba Inu.

O femeie seducatoare este o femeie care are incredere in sine. Cheia unei vieti minunate o reprezinta increderea in sine, si asa mai departe.

Nu putem nega ca este adevarat. Sa ai inceredere in sine este un lucru care rezulta din foarte multe lucruri. Dar nu avem cum sa schimbam 20 de ani de proaste obiceiuri cat ai zice peste. Ai nevoie de mici etape prin care sa treci pentru a relua fraiele asupra vietii tale, cu forta si blandete in acelasi timp.

Nu te mai compara cu cei din jur. Am putea spune ca este un slogan neinspirat pentru un tricou. Dar este motivul pentru care ne simtim prost trei sferturi din timp. Ne deprimam atunci cand nu vedem in oglinda forme perfecte ca si ale celor din jur. Dar acest lucru este perfect normal. Avem tendinta de a ne concentra asupra partilor corpului pe care le uram in loc sa ne concentram asupra celor pe care le adoram. Si daca nu semeni cu un fotomodel, care are cu siguranta si el complexele sale, asta nu inseamna ca nu valorezi nimic.

Schimba-ti vocabularul. Gata cu « nu pot » sau « nu sunt buna la asta ». Sunt cuvinte care iti pot taia elanul care si asa nu este atat de productiv. Incearca sa gandesti cat mai pozitiv si sa te incurajezi singura.

Trebuie sa inveti sa primesti complimente. Atunci cand cineva te lauda sau iti face complimente, nu o face doar pentru a-ti face placere. Iti spune asta pentru ca te iubeste si pentru ca este sincera, chiar crede asta.

Accepta-te asa cum esti. Inutil sa joci un rol si sa iti pui o masca si sa nu te arati asa cum esti. Simpla ta persoana, cu defecte, ciudatenii si calitati este mai mult decat de ajuns.